Para estrear bem aqui no blog, vou postar uma receita bem fácil e simplesmente deliciosa, mousse de chocolate em pó. Eu achei ela na net, fiz e foi aprovada com louvor em casa =D!!!!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

3 colheres de chocolate em pó

1 colher de margarina

3 claras em neve

Modo de fazer

Com o leite condensado, a margarina e o chocolate, prepare um brigadeiro. Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite sem soro. Bata as claras em neve e junte delicadamente o brigadeiro com o creme de leite. Leve para gelar e decore como preferir.

Fácil, não é??? Se gostou, deixe um comentário.

Oi gente!!! Domingo eu tava querendo inventar moda... e acabei inventando de fazer pão de queijo! Nham-nham-nham... sou vidrada em pão de queijo, visto que passei parte da minha infância em Minas, uai!

Só que eu só consigo fazer o pão de queijo de liquidificador... aquele que tem que escaldar o polvilho e que faz bolinhas... eu não acerto!!!! :(

Mas tudo bem... o de liquidificador também é uma delícia! 

Voltando ao assunto... fui atrás das minhas forminhas de pão de queijo!!! E não achei!!! AFFFFF... devo ter perdido em umas das minhas 34.935 mudanças!!!!

E agora???? Eu já tinha lombrigado pelo pão de queijo! Daí eu me lembrei que uma antiga vizinha minha fazia pão de queijo de forma!! Assim... entrei no Tudo Gostoso e achei uma receita que ficou uma delícia!!!!

É assim:

01 copo de leite

3/4 copo de óleo

03 ovos

01 pct. polvilho azedo (500 g)

50 g de queijo parmesão

sal à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador; exceto o polvilho que deve ser agregado por último e aos poucos. Coloque a massa em uma forma untada (eu usei margarina e farinha) e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 min ou até ficar dourado.

Essa receita levanta umas bolhas... o que é normal, viu? Não vai achar que o pão de queijo vai explodir!!!

Tirei umas fotinhos do gostoso! Se vocês fizerem, depois me conta, tá? Beijos e bom apetite! 

Oi gente!!! Eu (Andréia) e minha irmã Angélica criamos esse blog para trocar receitinhas e impressões culinárias com vocês. Nós vamos postar receitas que nós já fizemos... ou seja, receitas que podemos dizer com certeza que é boa! De início vamos pegar receitas e fotos da internet... mas logo, logo teremos fotos das nossas próprias guloseimas. A receita que escolhemos para abrir o blog é uma muito fácil e rápida de fazer... porém, o resultado é uma delícia!!!! Aqui em casa todos nós amamos essa receita! Essa eu tirei do site do Edu Guedes... inclusive a foto! Segue endereço: http://noticias.r7.com/blogs/edu-guedes/2011/11/23/pudim-de-maria-mole/

Ingredientes:

2 pacotes de maria-mole de coco
2 xícaras de água
1 ½ xícara de leite condensado
1 xícara de leite de coco
1 xícara de coco ralado queimado

Calda
½ xícara de geleia de morango
½ xícara de água
½ xícara de geleia de damasco
½ xícara de água

Modo de preparo:

Dissolver os pacotes de maria-mole em água fervendo. Com a mistura ainda quente, bater na batedeira até ficar como claras em neve. Depois, acrescentar o leite de coco e o leite condensado. Colocar numa forma com óleo e levar para geladeira até endurecer. Cobrir com o coco queimado.

Calda
Aquecer ½ xícara de geleia de sua preferência com ½ xícara de água e deixar em ponto de calda.

Olha a calda é uma boa pedida... mas aqui em casa não fazemos não... e só fazemos uma calda de açúcar queimada e não de coco!!! Mas fica ai a dica!!! Façam que eu tenho certeza que vocês não vão se arrepender! Beijinhos (de coco) e até a próxima!