quarta-feira, 4 de abril de 2012

Para estrear bem aqui no blog, vou postar uma receita bem fácil e simplesmente deliciosa, mousse de chocolate em pó. Eu achei ela na net, fiz e foi aprovada com louvor em casa =D!!!!

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina
3 claras em neve

Modo de fazer

Com o leite condensado, a margarina e o chocolate, prepare um brigadeiro. Deixe esfriar um pouco e junte o creme de leite sem soro. Bata as claras em neve e junte delicadamente o brigadeiro com o creme de leite. Leve para gelar e decore como preferir.
Fácil, não é??? Se gostou, deixe um comentário.


terça-feira, 3 de abril de 2012

Oi gente!!! Domingo eu tava querendo inventar moda... e acabei inventando de fazer pão de queijo! Nham-nham-nham... sou vidrada em pão de queijo, visto que passei parte da minha infância em Minas, uai!
Só que eu só consigo fazer o pão de queijo de liquidificador... aquele que tem que escaldar o polvilho e que faz bolinhas... eu não acerto!!!! :(
Mas tudo bem... o de liquidificador também é uma delícia! 
Voltando ao assunto... fui atrás das minhas forminhas de pão de queijo!!! E não achei!!! AFFFFF... devo ter perdido em umas das minhas 34.935 mudanças!!!!
E agora???? Eu já tinha lombrigado pelo pão de queijo! Daí eu me lembrei que uma antiga vizinha minha fazia pão de queijo de forma!! Assim... entrei no Tudo Gostoso e achei uma receita que ficou uma delícia!!!!
É assim:

01 copo de leite
3/4 copo de óleo
03 ovos
01 pct. polvilho azedo (500 g)
50 g de queijo parmesão
sal à gosto

Bata todos os ingredientes no liquidificador; exceto o polvilho que deve ser agregado por último e aos poucos. Coloque a massa em uma forma untada (eu usei margarina e farinha) e asse em forno pré-aquecido por cerca de 40 min ou até ficar dourado.

Essa receita levanta umas bolhas... o que é normal, viu? Não vai achar que o pão de queijo vai explodir!!!
Tirei umas fotinhos do gostoso! Se vocês fizerem, depois me conta, tá? Beijos e bom apetite!